“桑拿天”促使水产市场的产业用冰买“火”了
在扬州水产批发市场,1排碎冰零售店前,每一个店都有10几个工人正在将碾碎的冰块装车或装袋。1家零售店的师傅郑师长教师告诉记者,从上海制冰厂买来大冰块后,他们就将冰块送进碾冰器,碾完后将碎冰卖给左近市场的商贩给果蔬“防暑降温”。今朝他们店天天约加工出售40吨碎冰块,店里89个工人天天需继续事情10几个小时。
据1家零售店老板说,之前1块实心冰重200斤,单价15元,而如今能买到的冰基本都是空心的,仍是按单块算,价钱稳定,但“称重后也就110斤,少了近1半”。如斯折合下来,他们进冰的价钱已翻番,相当于从每吨150元涨到了近300元。
记者注意到,由于天热,零售店门口装冰块的大车1直在滴滴答答地淌水。老板称,桑拿天冰块化得也快,以是折损很大,“加上加工成本和人力成本,总成本可不低”。零售冰块时,为了保住客源,1些老客户他们还得照应1下,价钱廉价点,但1些零碎的客户就没法顾及了,“没门径,冰块是卖火了,但我们零售商这里赚得可不如制冰厂多”。
您好!欢迎进入扬州珠峰制冰有限公司官方网站!